上海 フレンチ中国茶

以前、ブログでも紹介した上海にある中国茶・紅茶専門店「宋芳茶館　SONG　FANG」
ここで買った「Guihua　Oulong」（桂花烏龍茶）を飲んでみた。
桂花烏龍茶は花茶の一種で、青茶である烏龍茶の茶葉にキンモクセイのお花をブレンドしたもの。

茶葉を取り出すと、キンモクセイの良い香り・・・。

ベトナムのバッチャン村で買った茶器で入れる。










良いバッチャン焼きは、厚みがありしっかりしている。
使う度に独特のひび割れができ、これがまたいい味を出す。
持ち手の金具のクルクル感がフレンチテイストだ。

キンモクセイの甘い香り。
でも、お茶はしっかりとした烏龍の味である。

お茶の香りは、本当に癒してくれる。
もともとは全て同じ木からできているのに、製法や発酵度などが違うだけで
こうも違うものかと驚かされる。
お茶の世界は奥深い。

le the , le parfum

今日は変なお天気

晴れていたと思うと急に大粒の雨が降ってきたり

また晴れてみたり・・・

予測がつかない

こんな日は、ゆっくりとしたＪａｚｚを聞いて、お気に入りのお茶でも飲んでいたい。

今日は久しぶりに休息の日、穏やかにココロを休ませよう・・・。

シノワズリのイベントの際、Ｕｎ　ｊｏｕｒさんがアレンジしてくれた中国茶とハーブのコンビをいただく。

オーガニックな中国茶とピンクのローズ。
たったふたつのローズ、でもその香りは充分に癒してくれる。

気になるのは、最近作ってもらった香水。
精油で作る自然な香りは、人工的な香りが苦手な私にとって嬉しいものである。

ウッディかつフローラル、でも甘すぎない・・・。
そんなリクエストをＵｎ　ｊｏｕｒさんにお願いし、世界にひとつだけの自分の香水を作ってもらった。

カワイイカードに使用したエッセンシャルオイルを書いてくれる。

「浄化の効果がある精油を入れておいたよ」と教えてくれた。
苦手なものにはめっぽう弱い私、最近はかなり弱っていた。
そんな事を知ってか、こんな優しい気遣いをしてくれた。
とってもうれしい思いやり･･･。

この香水は２週間ねかせる。
２週間後には、全ての精油が調和して、もっといい香りになる。

楽しみである。

un　ｊｏｕｒさんの自然香水について→http://unjour.biz/parfum.html

About a PANDA

パンダ好きってたくさんいる。
私の友達にも何人かいる。

あまり興味がなかったけれど･･･。

気がつくとパンダものが集まっていた。

こんなパンダや

あんなパンダ










上海へ行くころ･･･

私のココロの端っちょに引っかかってきたパンダ

そして買ってしまったバッグ







こんなバッグを持ち歩いていると、知らない人からも声をかけられる。

こういうのもいい感じ･･･

PANDA効果●○

Kindly

私の生活にとって音楽は欠かせないもの。

いつも聴くラウンジ。中でもＦｒｅｅ　ＴＥＭＰＯはかなり気に入っている。

アルバム「ＳＯＵＮＤＳ」にある曲、初めて聴いた時、幸せな気分になった・・・。

「Ｋｉｎｄｌｙ」名前を知って納得した。

心地よく、あったかな気持ちになれる。

まもなく、金原千恵子のアルバムが届く。

とても待ち遠しい･･･。

宋芳茶館 SONG FANG

上海へ行ったら絶対に行くと決めていたお店「宋芳茶館　SONG　FANG」
雨が降る中、タクシーを飛ばして旧フランス租界地にあるオシャレなティーハウスに到着。
カワイイ！さすがフランス人女性が作るショップはとても素敵。
スタッフから中国茶・紅茶の説明を聞き、香りを嗅ぎながら楽しいひととき。このスタッフはどこか友達に似ていて親近感があった。

松のチップでスモークしたアールグレイ、オーガニックの忘れな草が入ったアールグレイブルー、キンモクセイが入った桂花烏龍･・・、オリジナルの茶缶を購入。







外出中だったオーナーが戻ってきた。
オーナーは日本にも来た事があり、京都が好きらしい。お茶どころの静岡も好きなよう・・・

それにしてもオーナーの赤いスーツ、スタッフの服も素敵。
写真にはないけれど、シンプルなインテリアに上海の伝統柄の布を使うところがまたかっこよかった。
次回は、ゆっくりとお茶してくつろぎたい・・・

最近は日本のメディアによく紹介されている。
１週間後にはフジテレビの取材が来るらしい･･･。

ありがとうございました

2月7日～9日までのイベント『シノワズリ』が無事終了。
あっという間の3日間でした。
9日は雪が降る地域もあり、あいにくのお天気でしたが、冷たい雨の中を足を運んで下さった方もいて、ありがたいなって思いました。
また、このような機会を作っていただいたun　jourさん、nu-cafeさん、ありがとうございました。

上海で仕入れたシノワズリ雑貨は、これから随時UPしていきますのでお楽しみに。。。



←上海　蘇州で出会ったマネキンファミリーです。

新しい月の日に・・・

2008年2月7日　新月　nouvelle lune

Un　jourさんで行われた『シノワズリ』のイベント
風は冷たいけれど、とっても良いお天気。

ランチの時間には、ケイタリングcafe　nu-cafeさんによるマクロビオティックな飲茶プレートが始まった。







 

緑豆のかるかん、棗を使ったパウンドケーキ。。。

やさしい食事とアロマの心地よい香りの中、日ごろの心の疲れや重さがいつの間にか癒されていった。

Ｕｎ　ｊｏｕｒさんオリジナル新月をイメージしたお茶『解毒』『浄化』をいただく。
中国の白茶とハーブのブレンドは思っていた以上に上手く調和され飲みやすい。

上海で仕入れたシノワな雑貨もセッティング。

   

久しぶりの商品ディスプレイに少し戸惑い緊張。。。

気がつけば、心から楽しいと思える時間に変わっていった。

足を運んで下さった皆さま、Un　jourさん、ｎｕ－ｃａｆｅさん

今回のイベントに協力していただいた私の大切な友達

本当にありがとうございました。