新天地 ＰＡＵＬ

上海にて。。。

地下鉄「黄陂南路」駅を降り、てくてくと数分歩いていくと旧フランス租界の町並みを再現したレトロでモダンなオシャレなエリア「新天地」がある。

上海トリオ、ANNABEL LEE、上海灘、シンプリーライフなど日本でも人気のショップやオシャレなｃａｆｅが集まっている。

そんななか、一際にぎわっている小さなお店があった。フランスの老舗のパンやさん、ＰＡＵＬだった。
美味しそうなパンだらけ・・・。
胃が疲れていたせいか、シンプルなテーブルパンを少し、
そして、胃が疲れていてもどうしても食べたいと思ったエクレアを買って帰った。










シュー生地は弾力があってしっかりしている。クリームもたっぷりぎっしり入っている。
う～ん、デザートなのにすごいボリュームだ。でも、美味しいからペロリと食べた。
クセなってしまう食感、日本のＰＡＵＬでも必ず食べようと思う。